Realizzare la pastiera napoletana perfetta non è più un’impresa riservata ai maestri pasticcieri o ai custodi della tradizione familiare. Grazie a Chirico, storica azienda specializzata nel grano cotto, nasce il Cilindro, un’idea semplice quanto geniale che porta tutta la magia di un dolce iconico nelle cucine moderne, senza compromessi su gusto, qualità e ritualità.

Simbolo ineguagliabile della cultura gastronomica partenopea, la pastiera rappresenta molto più di un dolce: è memoria, condivisione, famiglia. E anche se il suo trono rimane legato alla Pasqua, da anni la pastiera ha superato i confini stagionali, diventando protagonista delle feste e dei momenti più intimi lungo tutto l’anno. Tuttavia, prepararla richiede tempo, attenzione e una certa maestria, qualità sempre più rare nella frenesia del quotidiano.

È proprio da questa esigenza contemporanea che nasce il Cilindro Chirico, un prodotto che racchiude al suo interno tutti gli ingredienti secchi della pastiera – dal grano cotto Chirico al preparato per pasta frolla, passando per aromi, spezie e canditi – già dosati con precisione professionale. Il risultato? Un dolce impeccabile, realizzabile da chiunque in pochi gesti, con l’aggiunta di pochi ingredienti freschi come uova, ricotta e latte.

“Abbiamo pensato al Cilindro come a un ponte tra passato e presente”, spiega Annamaria Chirico, guida dell’azienda di famiglia, “perché tramandare la tradizione significa anche renderla accessibile, vicina alla vita reale delle persone”.

Dietro la semplicità d’uso, si cela una scelta strategica che guarda lontano. Il packaging del Cilindro è infatti pensato per ridurre l’impatto ambientale, in linea con una visione sostenibile che accompagna da anni le scelte produttive dell’azienda. Innovazione, rispetto delle radici, cura per l’ambiente: sono questi gli ingredienti che rendono il Cilindro non solo un alleato in cucina, ma anche un oggetto simbolico, un gesto d’amore verso una tradizione che continua a vivere, evolvendosi.

“Il Cilindro è il nostro modo per dire che la tradizione può essere custodita anche attraverso nuove forme”, aggiunge ancora Annamaria Chirico, “basta che resti autentica. E che faccia sentire, ogni volta, la magia di casa”.

Con la pastiera perfetta in pochi minuti, Chirico firma una piccola grande rivoluzione che unisce emozione, praticità e cultura dolciaria: un vero miracolo napoletano, pronto in un attimo.

#pastiera #pastieranapoletana #chirico #cilindrochirico #dolcinapoletani #tradizionenapoletana #ricettadellatradizione #pasticcerianapoletana #cucinacampana #madeinsud

Instagram: @chiricograno
Facebook: @chiricograno
LinkedIn: @chirico-grano-cotto

Chirico

Share this content: